Banketbakkerij Horizon is een industriële producent van gebak en desserts. Ons brede assortiment aan gebak vindt zijn weg naar diverse grootgebruikers in Retail, Foodservice en Airline catering in binnen- en buitenland. We stellen alles in het werk om onze klanten van de best mogelijke service en kwalitatief hoogstaande producten te voorzien.
Voor de productie van onze kwalitatief hoogstaande banketbakkersproducten zijn wij op zoek naar:
Banketbakker met passie voor kwaliteit
– full-time dienstverband –
Jouw werkzaamheden:
Je wordt op alle producten ingewerkt en je maakt er een studie van om alle producten van voor naar achter te leren kennen. Nadat je bent ingewerkt weet je hoe de processen lopen, wat jouw verantwoordelijkheid is en hoe de diverse machines werken. Ieder product is anders, het afwegen van de grondstoffen is een secuur werk en ieder product heeft een eigen receptuur. Ieder deeg is anders, wat dus deskundigheid en vakkennis vereist.
Je werkt mee in het gehele proces om er voor te zorgen dat er aan het einde van de lijn een kwalitatief goed product van de band komt. Je bent zowel in teamverband als zelfstandig vakkundig en je hebt het overzicht over het gehele proces. Dat is kwaliteit!
Afwijkingen of verkeerde producties worden gedocumenteerd en er wordt uitgezocht waarom de kwaliteit afwijkt van het testproduct. Die resultaten worden verwerkt in de specificaties voor de volgende productie.
Jouw inbreng:
Je hebt minimaal een MBO niveau 2 Banketbakkersopleiding afgerond inclusief HACCP. Je werkt nauwkeurig, ook onder tijdsdruk en je bent flexibel. Wij vragen bij voorkeur 1 tot 2 jaar ervaring in een productieomgeving of het grootbedrijf met machinale productie. Jouw werkmentaliteit gaat verder dan negen tot vijf, je bent bereid in ploegendienst te werken. Je woont in of nabij Arnhem
Wij bieden:
Een prettige, collegiale werksfeer waarbij je veel ruimte hebt voor eigen initiatieven. Bij de functie horen goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden. Het salaris is marktconform en in lijn met de zwaarte van de functie en het profiel van de kandidaat.
Interesse?
Ben je geïnteresseerd in de functie van Banketbakker bij Banketbakkerij Horizon en voldoe je aan bovenstaand profiel? Stuur dan jouw motivatiebrief met cv naar:
Banketbakkerij Horizon B.V.
Gildestraat 5
6883 DB Velp
Je kan je reactie ook mailen naar: b.terheide@bbhorizon.nl
Wil je nog aanvullende informatie over deze functie?
Jouw werkzaamheden:
Je wordt op alle producten ingewerkt en je maakt er een studie van om alle producten van voor naar achter te leren kennen. Nadat je bent ingewerkt weet je hoe de processen lopen, wat jouw verantwoordelijkheid is en hoe de diverse machines werken. Ieder product is anders, het afwegen van de grondstoffen is een secuur werk en ieder product heeft een eigen receptuur. Ieder deeg is anders, wat dus deskundigheid en vakkennis vereist.
Je werkt mee in het gehele proces om er voor te zorgen dat er aan het einde van de lijn een kwalitatief goed product van de band komt. Je bent zowel in teamverband als zelfstandig vakkundig en je hebt het overzicht over het gehele proces. Dat is kwaliteit!